Quanto custa um vinho da Borgonha?
Boa pergunta! Qual é a média dos valores de vinhos da Borgonha? Todo mundo me pergunta, quanto custa um vinho da Borgonha na França. Se você quer um bom vinho da Borgonha, prepare-se para gastar entre 20 até 800 euros ou mais por garrafa de vinhos da Borgonha em lojas ou vinícolas. Esse […]
Cinco características básicas dos Grandes Vinhos da Borgonha
Os vinhos da Borgonha são mundialmente conhecidos, são caros, são mais raros, mas por que eles chamam tanta atenção assim? Eu vou listar 5 características básicas dos vinhos da Borgonha, para você iniciar nesse mundo tão vasto e gostoso! E lembre-se: degustar vinhos e aprender sobre eles, precisa ter calma e paciência. Guarde a lista: […]
Crémant de Bourgogne: o espumante elegante (e acessível) da Borgonha
Descubra por que o espumante da Borgonha vem conquistando o mundo – e merece espaço na sua taça Quando pensamos em vinhos da Borgonha, logo vêm à mente os tintos de Pinot Noir e os brancos de Chardonnay. Mas o que muitos não sabem é que a região também produz espumantes de altíssima qualidade: […]
O vinho rosé da Borgonha existe?
Surpreenda-se com esse lado pouco conhecido da terra do Pinot Noir e do Chardonnay Quando pensamos em Borgonha, o que geralmente vem à cabeça são os tintos elegantes de Pinot Noir e os brancos refinados de Chardonnay. Mas… e o vinho rosé? Será que ele existe na Borgonha? A resposta é sim — e ele […]
Chardonnay: como muda de Chablis a Meursault
Entenda as nuances da uva mais emblemática da Borgonha — e prepare-se para degustar com consciência O Chardonnay é a alma branca da Borgonha. Se no Novo Mundo essa uva costuma ser tratada de forma padronizada, na Borgonha ela se revela em toda sua complexidade, refletindo com precisão o terroir de cada vilarejo, vinhedo […]
Degustando Vinhos em Taça no Maison du Colombier
Se você está em Beaune e quer vivenciar a Borgonha da melhor forma, precisa conhecer o Maison du Colombier, o bar de vinhos mais renomado da cidade. Com uma seleção impecável de vinhos servidos em taça, esse é o lugar perfeito para degustar rótulos especiais da região. No meu último vídeo no YouTube, provei […]