A diferença entre Clos, Château e Domaine nos rótulos da Borgonha
Quem começa a se aventurar nos vinhos da Borgonha logo percebe que os rótulos não são exatamente simples. Entre tantas informações — nomes de vilarejos, parcelas, classificações — alguns termos se repetem com frequência: Clos, Château e Domaine. Mas o que exatamente eles significam? E o que cada um pode nos contar sobre o vinho […]