O vinho rosé da Borgonha existe?
Surpreenda-se com esse lado pouco conhecido da terra do Pinot Noir e do Chardonnay Quando pensamos em Borgonha, o que geralmente vem à cabeça são os tintos elegantes de Pinot Noir e os brancos refinados de Chardonnay. Mas… e o vinho rosé? Será que ele existe na Borgonha? A resposta é sim — e ele […]
Atividades até 20 euros na Borgonha para quem ama vinhos
Experiências acessíveis e autênticas para viajantes curiosos e econômicos Você ama vinhos e sonha em visitar a Borgonha, mas acha que tudo por aqui custa uma fortuna? Boa notícia: é possível ter experiências ricas, culturais e inesquecíveis gastando menos de 20 euros por atividade! Como guia de enoturismo privado especializada na região, posso […]
Entenda a classificação dos vinhos da Borgonha
A Borgonha pode ser uma das regiões mais fascinantes (e deliciosas!) do mundo do vinho — mas também uma das mais desafiadoras para quem está começando. Um dos pontos que mais geram dúvidas é a classificação hierárquica dos vinhos da Borgonha, com termos como Grand Cru, Premier Cru, Village e Regional estampados nos rótulos. Mas […]
Por que o vinho da Borgonha é tão caro?
Se você já procurou por um bom vinho da Borgonha, especialmente os tintos de Pinot Noir ou os brancos de Chardonnay, provavelmente se deparou com preços que vão de elevados a… surpreendentes. Mas afinal, por que o vinho da Borgonha é tão caro? Será só marketing? Exclusividade? Um terroir mágico? A resposta está […]
Por que o Pinot Noir da Borgonha é tão especial?
Quando se fala em vinho tinto da Borgonha, um nome reina absoluto: Pinot Noir. Essa uva delicada e sensível encontrou na Borgonha sua expressão máxima — e transformou a região em referência mundial em elegância, finesse e terroir. Mas afinal, por que o Pinot Noir da Borgonha é tão especial? O que o diferencia […]
Degustando a Borgonha: como aproveitar melhor uma visita técnica ou turística
A Borgonha é uma das regiões vinícolas mais fascinantes do mundo. Mas quem chega por aqui, muitas vezes se surpreende: os vinhos têm nomes difíceis, os rótulos são cheios de informações, os vilarejos são pequenos e as caves nem sempre têm placas na porta. É um mundo apaixonante — mas também cheio de códigos. […]
Visitando a Borgonha em 3 dias
Quem visita a Borgonha geralmente faz uma viagem bem específica: Rota dos Grandes Vinhos Franceses, a Route des Grands Crus. E como a região é muito rica em história, natureza, gastronomia, charmosos hotéis e é claro vinhos, a sua viagem pode ser de no mínimo 3 dias até um mês! Mas vamos começar em […]