VEM PRA BORGONHA

por Juliana Lins Cruz

VEM PRA BORGONHA
Por Juliana Lins Cruz

Glossário básico do vinho da Borgonha: do Grand Cru aos Climats, sem mistério

Você já ouviu falar em Climats, clos, cuvée, Hospices de Beaune, Pinot Noir, Château, Côte de Nuits… e sentiu que estava lendo em outra língua? Bem-vindo ao mundo dos vinhos da Borgonha — uma região tão rica em história, tradição que criou seu próprio vocabulário. Mas não se preocupe: você não precisa ser sommelier ou […]