Se você está planejando uma viagem para a França com foco em vinho, cultura e paisagens deslumbrantes, provavelmente já se perguntou:
Qual é a melhor época do ano para visitar a Borgonha?
A verdade é que cada estação tem sua beleza, mas dependendo do que você busca — degustações, colheita, tranquilidade ou paisagens — há momentos que podem tornar sua experiência ainda mais especial.
Neste artigo, vou te guiar pelos principais meses do ano na Borgonha, com dicas práticas e um olhar de quem vive e trabalha aqui, recebendo visitantes do mundo inteiro através da Vem Pra Borgonha. E se quiser chegar mais preparado(a), também indico meu curso online: Vinhos da Borgonha – Básico volume 1.
🌸 Primavera (abril e maio): renascimento entre vinhedos
Na primavera, a Borgonha renasce depois do inverno. Os campos ficam verdes, as vinhas começam a brotar e os dias ficam mais longos e agradáveis. É uma época perfeita para quem gosta de paisagens floridas, vilarejos tranquilos e um ritmo mais leve.
Vantagens:
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Menos turistas
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Preços mais baixos em hospedagem
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Ótimas condições para caminhadas e fotos
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Clima fresco, ideal para degustações
📍 Dica: aproveite para visitar os vilarejos como Santenay, Meursault e Chassagne-Montrachet, com calma e charme primaveril.
☀️ Verão (junho, julho e agosto): energia, festas e calor
O verão é a estação mais movimentada da Borgonha. Os dias são longos (claro até 22h!), as temperaturas sobem e a região ganha uma energia vibrante. É o momento de festivais, piqueniques nos vinhedos, caves abertas e eventos culturais.
Vantagens:
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Período ótimo para combinar vinho e turismo
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Muitas festas locais e mercados de produtores
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Possibilidade de visitas a vinhedos ao ar livre
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Várias caves familiares abrem para degustação
Atenção: Julho e agosto são alta temporada. Reserve com antecedência!
🍇 Outono (setembro e outubro): a magia da colheita
Se há uma época que emociona quem ama vinho, é o outono borgonhês. Setembro marca a época das vindimas (colheita das uvas), e outubro pinta as vinhas de tons dourados, vermelhos e alaranjados de tirar o fôlego.
Vantagens:
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Ver a colheita de perto
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Aromas e energia únicos nas caves
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Clima ideal para fotos e caminhadas
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Os vinhedos ficam cinematográficos
📸 Dica: as colinas da Côte de Nuits são um espetáculo visual em outubro. Uma das épocas preferidas dos fotógrafos e dos apaixonados por vinho.
❄️ Inverno (novembro a março): silêncio e introspecção
O inverno é a estação mais tranquila na Borgonha. As vinhas dormem, o frio é intenso, e os vinhos ganham destaque total. É uma época perfeita para quem busca intimidade, silêncio e uma experiência mais contemplativa.
Vantagens:
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Menos movimento em caves e cidades
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Degustações mais técnicas e aprofundadas
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Possibilidade de conhecer produtores com mais tempo
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Ideal para quem gosta de frio, lareiras e vinhos encorpados
❄️ Novembro é especial por conta da tradicional venda dos vinhos dos Hospices de Beaune, um evento histórico e emocionante que movimenta o mundo do vinho.
🗓️ Resumo: qual mês escolher?
| Mês | Melhor para… |
| Abril – Maio | Paisagens verdes, tranquilidade, início das vinhas |
| Junho – Agosto | Calor, festas, caves abertas, muita vida |
| Setembro – Outubro | Colheita, cores incríveis, energia do vinho no ar |
| Novembro – Março | Paz, introspecção, eventos técnicos e charme de inverno |
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Entender a melhor época é só o começo. Se você quer entender o que está na taça, aprender a interpretar os rótulos, conhecer os vilarejos, as uvas, os Climats e muito mais — o curso Vinhos da Borgonha – Básico volume 1 é o melhor ponto de partida.
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