Orientações práticas, culturais e respeitosas — algo que muitos brasileiros apreciam antes da viagem
Visitar os vinhedos da Borgonha é um privilégio. Afinal, estamos falando de uma das regiões vinícolas mais prestigiadas do mundo, onde tradição, terroir e cultura se entrelaçam há séculos. Mas para que sua experiência seja verdadeiramente inesquecível (no bom sentido!), é importante saber como se comportar durante as visitas às propriedades.
Se você é brasileiro e está planejando sua viagem para a Borgonha, este artigo é para você! Aqui vão dicas práticas, culturais e de etiqueta para não cometer gafes e aproveitar cada momento com respeito — e muito vinho bom. 🍷🇫🇷
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Agende sua visita com antecedência
Ao contrário de outras regiões vinícolas mais turísticas, na Borgonha muitas propriedades são pequenas, familiares, e não estão preparadas para receber visitantes sem aviso. Aparecer sem marcar hora pode ser considerado uma falta de respeito.
📌 Dica do guia: No meu [guia de viagem da Borgonha em formato e-book], você encontra recomendações de domaines que recebem visitantes e modelos de e-mail prontos (em francês!) para você marcar suas visitas com elegância.
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Pontualidade é essencial
A cultura francesa valoriza muito a pontualidade, e na Borgonha isso não é diferente. Chegar no horário demonstra respeito pelo tempo do produtor e da equipe que irá recebê-lo.
Evite: atrasos, remarcações de última hora ou “encaixes” improvisados.
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Não se esqueça: vinhedo é trabalho, não parque de diversão
As videiras são lindas e rendem fotos maravilhosas — mas é bom lembrar que você está entrando no local de trabalho de alguém. Evite pisar nas vinhas, pegar uvas ou folhas, ou entrar em áreas restritas sem autorização.
Quer conhecer o ciclo da videira, o que é permitido ou não nas vinhas?
No meu curso “Vinhos da Borgonha – Básico Volume 1” eu explico como funcionam os Climats, os trabalhos no vinhedo e o respeito pelo terroir. Ideal para quem quer viajar com mais consciência e conhecimento.
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Prove com moderação e educação
Durante a degustação, segure a taça pela haste, observe o vinho, escute as explicações. Evite usar perfume forte (pode atrapalhar a análise aromática) e, se não gostar de um vinho, seja educado — um simples “não é meu estilo” já basta.
🥂 Bônus: Algumas propriedades oferecem degustações técnicas. Você vai entender muito melhor se tiver feito o curso básico de vinhos da Borgonha antes!
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Comprar não é obrigatório — mas é simpático
Os produtores investem tempo e garrafas ao receber visitantes. Se você gostou da experiência e do vinho, comprar ao menos uma garrafa é uma forma gentil de agradecer. Se não puder, seja sincero, mas sempre educado.
Dica de ouro: evite perguntar “qual o vinho mais barato?” — em vez disso, diga que está procurando algo dentro de um determinado orçamento.
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Crianças, pets e grupos grandes: atenção!
Nem todos os domaines estão preparados para receber crianças ou animais de estimação. Grupos grandes devem sempre avisar com antecedência. Lembre-se: muitas vezes quem vai recebê-lo é o próprio produtor.
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Vista-se com simplicidade e respeito
Você não precisa estar formal, mas também não é o momento para roupas de academia, chinelos ou roupas de praia. O estilo casual-chique europeu funciona bem: confortável, mas com elegância.