VEM PRA BORGONHA

por Juliana Lins Cruz

VEM PRA BORGONHA
Por Juliana Lins Cruz

Quanto custa um vinho da Borgonha?

Boa pergunta!   Qual é a média dos valores de vinhos da Borgonha?   Todo mundo me pergunta, quanto custa um vinho da Borgonha na França. Se você quer um bom vinho da Borgonha, prepare-se para gastar entre 20 até 800 euros ou mais por garrafa de vinhos da Borgonha em lojas ou vinícolas. Esse […]

Seis minutos para aprender sobre o vinho: Henri Jayer e o Climat Cros Parantoux

Seis minutos para aprender sobre o vinho: Henri Jayer e o Climat Cros Parantoux   Nos últimos anos, tenho recebido muitos produtores de vinho do Brasil para passeios de enoturismo na Borgonha. Durante as visitas, é comum ouvirmos sobre as técnicas que utilizam para elaborar seus vinhos — controle do número de cachos por videira, […]

Entenda a classificação dos vinhos da Borgonha

A Borgonha pode ser uma das regiões mais fascinantes (e deliciosas!) do mundo do vinho — mas também uma das mais desafiadoras para quem está começando. Um dos pontos que mais geram dúvidas é a classificação hierárquica dos vinhos da Borgonha, com termos como Grand Cru, Premier Cru, Village e Regional estampados nos rótulos. Mas […]