Como pedir vinho em francês sem medo (mesmo sendo iniciante)
Como pedir vinho em francês sem medo (mesmo sendo iniciante) Se você está planejando uma viagem à França — ou já vive por aqui como eu — uma das experiências mais deliciosas é pedir um vinho em um restaurante, bistrô ou bar local. Mas aí vem o frio na barriga: como fazer isso […]
Glossário – Palavras Básicas do Mundo do Vinho
Nestes 10 anos morando na Borgonha e trabalhando profissionalmente com vinhos, aprendi um novo vocabulário desse universo tão fascinante. Não apenas um vocabulário de aromas, mas também termos técnicos que me ajudam a explicar por que um vinho tem determinado estilo, características ou até mesmo variações de preço. Sei que, no Brasil, existe a […]