O que fazer na Borgonha em 1 dia –
bate e volta de Paris
Você só tem um dia na Borgonha e quer aproveitar ao máximo?
Você vai fazer um bate e volta de Paris à Borgonha em um único dia?
Você só vai passar uma noite na Borgonha e quer aproveitar o máximo possível?
Desafio aceito!!
Para te auxiliar, clique neste link para ter acesso ao meu Guia de Viagem da Borgonha e, se quiser uma guia privada, entre em contato comigo: juliana@vempraborgonha.com.br.
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Um dia na Borgonha para quem está de carro.
Primeira parada: Château du Clos de Vougeot. Entre e visite o museu deste castelo original dos séculos XII e XVI e aprenda como os monges cistercienses começaram a delimitar o que conhecemos hoje como os Climats da Borgonha (terroir).

Siga para ver a parcela (vinhedo) da Romanée-Conti. Pare o carro, tire quantas fotos forem necessárias, somente lembre-se de não subir no muro de pedras nem entrar no vinhedo. 😉

Siga para Beaune e almoce no centro da cidade.

Após o almoço, faça uma degustação de vinhos em uma vinícola em Beaune.

Em seguida, visite o museu Hospices de Beaune.

Termine o dia visitando a imensa loja Athenaeum, a maior livraria especializada em vinhos de toda a França. Ela também tem uma bela seção de gastronomia, livros de romance e livros de coffee table, além de muitos acessórios para cozinha e vinho e uma adega imensa, com vinhos para todos os gostos e valores!
Termine o dia seguindo viagem ou passando uma noite em algum hotel local, como o Le Central Boutique Beaune – 3 estrelas – ou o Le Cèdre – 5 estrelas.
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Um dia na Borgonha para quem faz um bate e volta de trem a partir de Paris
O trem chega aproximadamente às 11 horas da manhã à cidade de Beaune.
Vá a pé da estação de trem até o centro da cidade, em uma charmosa caminhada de menos de 15 minutos. Tire muitas fotos pelo caminho e no centro da cidade e visite a loja de queijos Alain Hess. Faça belas compras por lá e peça para embalar os queijos a vácuo (“sous vide”, em francês).

Almoce em um dos restaurantes da cidade. Não esqueça de provar algum dos pratos típicos da região. Clique aqui para saber mais.
Faça uma bela degustação de vinhos após o almoço e aproveite para comprar vinhos durante a degustação. Em seguida, visite o museu Hospices de Beaune. Não esqueça de pegar o áudio-guia gratuito em português. Vale a pena.
Pegue o último trem para Paris entre 18 e 19 horas e boa viagem!!
Espero que gostem e que me marquem em suas fotos na Borgonha: @vempraborgonha.